Chợ họp vào sáng thứ 7 hàng tuần ở ngay chân dốc Cán Chư Sử, xã Cán Cấu, huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai. Chợ này thu hút rất đông bà con nông dân trong vùng và cả thương lái mua bán trâu ở bên kia Trung Quốc sang và từ miền xuôi lên. Chợ trâu Cán Cấu tự phát cách đây chục năm bởi nhu cầu mua bán trâu sinh sản, trâu cày kéo của bà con vùng cao Si Ma Cai - Bắc Hà và cả nguồn trâu "xuất khẩu" theo đường tiểu ngạch sang vùng Mã Quan (châu Vân Sơn, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc).
Anh Giàng A Pao nhà ở chợ Cán Cấu cho chúng tôi biết: Mỗi phiên chợ ở đây có trên dưới 100 con trâu được mua bán tại chợ. Nhẩm tính ra sơ bộ mỗi năm chợ trâu Cán Cấu bán ra thị trường khoảng 5000 con trâu, trị giá mấy chục tỷ đồng.
Hỏi chuyện ông Vàng A Lềnh, một trong những người thạo giá mua bán trâu ở địa phương, chúng tôi được biết cụ thể: Con trâu đực to nhất chợ giá bán tới 25 triệu đồng, nghé giá bán 3-5 triệu đồng/ con, trâu cái đẹp mã (hay đã có chửa) giá bán 8 -12 triệu đồng/ con, còn trâu thịt giá 6-10 triệu đồng/con.
Chợ này cũng bán cả bò, ngựa nhưng số lượng rất ít và giá bán khá rẻ so với những nơi khác ở Lào Cai.
Chợ trâu Cán Cấu cũng là một trong những điểm thu hút khá đông du khách quốc tế khi tới thăm Sa Pa và Lào Cai, bởi chợ vẫn giữ được nét độc đáo sắc màu thổ cẩm của chợ phiên vùng cao.
